Lava y seca unos TOMATITOS, rocíalos con ACEITE DE OLIVA y SALPIMIENTA y hornéalos unos 30 minutos hasta que se arruguen y tuesten un poco.
Sírvelos tibios o fríos junto con unas MOZARELLA BOCONCCINI + ACEITUNAS SEVILLANAS cortadas en tiras + RALLADURA DE LIMÓN + PIMIENTA y hojas de alguna HIERBA FRESCA como albahaca, menta o poleo.
Baña todo en ACEITE DE OLIVA y sirve con tus crujientes NAT CRACKERS que harán un delicioso contraste de texturas y sabor.
RECETA: @carmenariztiaf