CANAPE CON TOMATE, AJI VERDE, MAYONESA DE BERROS SOBRE NAT CRACKERS

Un clásico de todos los tiempos se reinventa esta vez junto a tus NAT CRACKERS: CANAPÉS CON TOMATE, AJI VERDE Y MAYONESA DE BERROS. Para cuando quieres improvisar un aperitivo rápido o solamente caer en una tentación deliciosa a media mañana.

Ingredientes

Preparación

En la juguera o frasco de minipimer pon 1 huevo fresco, una cucharadita de mostaza suave, el jugo de ½ limón, salpimienta y 3 puñados grandes de berros picados. Muele y luego agrega en un hilo 1 taza de aceite de maravilla sin dejar nunca de batir. Irá aumentando su volumen y consistencia. Prueba y rectifica aliños si es necesario.
Pon una cucharadita de esta deliciosa mayonesa sobre cada Nat Crackers Pistacho  Romero, luego 2 tajadas de tomates cherry y ají verde picado finamente.
¡Que lindas se ven nuestras NAT CRACKERS así!!

RECETA: @carmenariztiaf